Avena Bircher
Receta- Foto
- Tipo
- Plato completo
- Tiempo de preparación
- 1h +
- Ingredientes
- 1 taza de hojuelas de avena
- 1 taza de agua
- 1 taza de yogurt natural
- 1 manzana verde rallada
- Jugo de 1/2 limon
- 1 cucharada de canela
- 1 pizca de sal
- Pasas al gusto
- Nueces y almendras troceadas y tostadas al gusto
- Preparación
Dejar la noche anterior la avena remojada con agua. Mezclar todos los ingredientes y al final incorporar la avena. Dejar en la refrigeradora una hora. Servir frío.
- Se usa con
- Desayuno
- Se puede incorporar también frutas al servir.