• 1 taza garbanzo cocinado
• 2 cucharadas de agua de garbanzo (donde se cocinó previamente)
• 1 cucharada de pasta de tahine
• 1 limón
• 1 ajo
• Sal
• Pimienta
• Cúrcuma
• Aceite de oliva
• Paprika

Licuar el tahine con el agua de garbanzo, ajo y limón. Añadir a la licuadora el garbanzo, condimentar con sal, pimienta y cúrcuma. Servir con aceite de oliva y paprika.